食堂承包企業(yè)深愛這些食材 食材供應(yīng)公司給你揭秘
當(dāng)前,很多食堂都與食材配送公司合作,選擇食堂承包服務(wù),對(duì)于配送公司來說,你們知道食堂承包鐘愛的食材有哪些嗎?今天食材供應(yīng)公司就來告訴大家揭秘。
1、蔬菜
蔬菜也是食堂每天必備的食物,但是食堂承包對(duì)蔬菜的新鮮度和價(jià)格會(huì)有比較高的要求,因?yàn)槭卟吮旧韥碚f價(jià)格并不貴,除非是冬季,所以要想談下來食堂客戶,應(yīng)該更加關(guān)注蔬菜的品質(zhì)和價(jià)格。
2、肉
肉包括很多種,比如新鮮的豬肉、冷凍的雞肉,還有牛肉、羊肉、魚肉等等,這些肉類也是食堂客戶時(shí)長需要的食材。
3、糧油
糧油是食堂必不可少的食材,大米、白面、豆油、調(diào)料等等,都在糧油的范疇,所以客戶經(jīng)理在談食堂承包客戶時(shí),可以將這類商品推薦給客戶,客戶也會(huì)很感興趣的。
4、主食
這里指的主食是指饅頭、花卷這種,有些大型的商超提供配送服務(wù),冷凍的饅頭、花卷深受客戶歡迎,幾乎是每天早配的必備,而且采購的數(shù)量也非常大,首先饅頭花卷可以節(jié)省做米飯的時(shí)間,而且在價(jià)格上也比較實(shí)惠。
5、水果
如今食堂在為員工提供福利方面都非常重視,所以食堂并非是簡(jiǎn)單的飯菜,還需要為員工提供飲品及水果,所以水果的采購也是食堂客戶的一個(gè)重要采購點(diǎn),而且采購的數(shù)量也并不小,并且每天都有這方面需要。
上面這些就是食堂承包客戶非常關(guān)注的幾個(gè)采購品類,要想滿足客戶需求,不僅要滿足品類的齊全,還應(yīng)該滿足客戶對(duì)采購食材新鮮度的要求,所以要求食材配送公司擁有更高的實(shí)力才做好配送工作,做到按時(shí)配送、高效配送,確保食材的新鮮、綠色、安全,讓客戶喜歡。